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Date – calorie , valore nutrizionale e l’interesse

dates

Date , cioe’ frutti coltivati in molti paesi del mondo la data corretta di palma ( palma da datteri ) , è sempre più popolare in Polonia come aggiunta alimentare del gruppo di date . Hanno un sacco di calorie ( quando essiccato ) , ma un sacco di preziosi nutrienti , e allo stesso tempo il gusto è davvero unico . Quindi vale la pena aggiungerlo a una varietà di piatti (non solo dolci ! ) .

Data di palma è una palma dalla famiglia areati. Non esiste in natura ( solo coltivata ). Le date sono semplicemente frutti di palma , coltivate nel sud-ovest asiatico , il Nord Africa e il sud degli Stati Uniti . Gli alberi di palma da datteri raggiungono un’altezza massima di 25 metri , hanno foglie piumate e rigide, e i loro frutti , cioè quelle date hanno il colore rosso-giallo e, curiosamente , di solito non è sottoposto ad essiccazione , ma solo le foglie sugli alberi fino alla stessa secca . I secchi date sono nel nostro paese il più facilmente disponibili e più popolare .

Date – valori nutrizionali e medicinali

dates properties

Le date possono essere uno spuntino gustoso e forniscono energia , ma sappiamo che non solo fanno affidamento sulle loro proprietà meravigliose. Le date sono infatti una buona fonte di vitamine del gruppo B ( B1 , B2 , B3 , B5 , B6 , acido folico ) e minerali : zinco, fosforo, magnesio , manganese , boro , rame , cobalto , potassio , selenio , calcio e ferro , che si traduce in un effetto positivo globale sull’organismo umano. Sono anche date secche una ricca fonte di fibra alimentare . E ‚vero che i valori nutrizionali variano a seconda  della variazione di date che diciamo, ma non sono abbastanza significativi per essere in grado di distinguere alcune varietà . Date , in generale , hanno le seguenti caratteristiche :

– Sostenere il sistema nervoso

– Migliorare la condizione della pelle, dei capelli e delle unghie

– Regolare l’acqua del corpo e degli elettroliti

– Prevenire la formazione di gonfiore e cellulite acqua

– Prevenire l’anemia e sostenere l’uscita da esso

– Condizioni di supporto per gli occhi , e quindi la vista

– Rafforzare le ossa e denti

– Regolare il metabolismo

– Prevenire le malattie cardiovascolari , tra cui l’ipertensione e riduce il colesterolo cattivo nel sangue

Inoltre , vale la pena ricordare che le date sono uno snack ideale per le donne incinte , perché l’offerta di tale carenza di acido folico , che può causare difetti del tubo neurale nei bambini . Le date sono consigliati anche per la prevenzione dell’osteoporosi – dovuta alla presenza di calcio , boro e manganese.

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